Курык: шу́ктымы
1. прич. от шукташ II.
2. прил. квашеный, заквашенный; солёный, приготовленный в растворе соли.
Шуктымо ковышта квашеная капуста.
Силос – тиде шуктымо шудо. «Мар. ӱдыр.». Силос – это квашеное сено.
3. прил. дрожжевой, дрожжей; относящийся к дрожжам, приготовленный на дрожжах.
Шуктымо пуш дрожжевой запах;
шуктымо руаш дене ышташ стряпать из дрожжевого теста.
4. Курык
прил. мочёный (о яблоках).
Шуктымы олма мочёные яблоки.
